Punem făina cernută cu praful de copt și un praf de sare într-un vas încăpător facem un cuib în mijlocul ei și adăugăm zahărul, esență, coaja de lămâie, untul, gălbenușul și smântâna ne apucăm frământat amestecând bine ingredientele, apoi încorporăm și faina până obținem o textură fină și ușor vârtoasă facem o bilă și o lăsăm la odihnă într-un loc răcoros timp în care pregătim umplutura. -- Spălăm bine merele și le dăm pe răzătoarea mare cu tot cu coajă le punem la călit la foc mediu cu zahărul nu uităm să amestecăm din când în când le călim până când se scade aproape tot lichidu, apoi adăugăm scorțișoara, untul și le lăsăm până scade lichidul în totalitate. -- După ce am pus merele la călit împărțim aluatul în trei părți egale (cca 400 gr o parte ) întindem foia pe fundul tăvi unsă cu puțin unt o coacem în cuptorul preîncălzit la 180 grade timp de 12...15 minute (până se rumenește ușor ) *Nu punem foile suprapuse la răcit ci separat una câte una * odată răcite foile ne apucăm de asamblat. -- Impărțim merele călite în două punem o foaie (cu grijă să nu se rupă), apoi umplutura fierbinte o întindem uniform, apoi adăugăm altă foie o presăm ușor și punem restul de mere și ultima foaie o lăsăm la odihnă timp de câteva ore bune și după o pudrăm și o porționăm!!! Ps. Eu o las până a doua zi !!! Vă țuc măi oameni faini !!! Să fiți sănătoși !!!

Foi fragede cu mere si scorțisoara

Va pup mai oameni faini 😘!!! Sa fiti sanatosi😍!!! Reteta by Pasiune în bucatarie. Va dorim pofta mare!

authorBy Mari27
  • 6 Portii
  • 6 Persoane
Tocanita de ciuperci, mancare de post

Tocanita de ciuperci, mancare de post

Va pup mai oameni faini 😘!!! Sa fiti sanatosi😍!!! Reteta by Pasiune în bucatarie. Va dorim pofta mare!

authorBy Mari27
  • 4 Portii
  • 4 Persoane
Vegeta cubulete de ciuperci

Vegeta cubulete de ciuperci

Va pup mai oameni faini 😘!!! Sa fiti sanatosi😍!!! Reteta by Pasiune în bucatarie. Va dorim pofta mare!

authorBy Mari27
Pasta de ardei iute

Pasta de ardei iute

Va pup mai oameni faini 😘!!! Sa fiti sanatosi😍!!! Reteta Dulceata de cirese amare, by Pasiune în bucatarie. Va dorim pofta mare!

authorBy Mari27
Pilaf de orez ciuperci si rosii trase la tigaie

Pilaf de orez ciuperci si rosii trase la tigaie

Va pup mai oameni faini 😘!!! Sa fiti sanatosi😍!!! Reteta Pilaf de orez ciuperci si rosii trase la tigaie, by Pasiune în bucatarie. Va dorim pofta mare!

authorBy Mari27
  • 4 Portii
  • 4 Persoane
Iahnie de fasole cu ceapa si usturoi

Iahnie de fasole cu ceapa si usturoi

Va pup mai oameni faini 😘!!! Sa fiti sanatosi😍!!! Reteta by Pasiune în bucatarie. Va dorim pofta mare!

authorBy Mari27
  • 6 Portii
  • 6 Persoane
Nectar de piersici

Nectar de piersici

Va pup mai oameni faini 😘!!! Sa fiti sanatosi😍!!! Reteta Dulceata de cirese amare, by Pasiune în bucatarie. Va dorim pofta mare!

authorBy Mari27
Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

Va pup mai oameni faini 😘!!! Sa fiti sanatosi😍!!! Reteta by Pasiune în bucatarie. Va dorim pofta mare!

authorBy Mari27
  • 6 Portii
  • 6 Persoane
Saratele fragede cu osanza, branza si mac

Saratele fragede cu osanza, branza si mac

Va pup mai oameni faini 😘!!! Sa fiti sanatosi😍!!! Reteta by Pasiune în bucatarie. Va dorim pofta mare!

authorBy Mari27
  • 6 Portii
  • 6 Persoane
Cartofi boieresti cu carnati de casa si rosii sherry trase la tigaie

Cartofi boieresti cu carnati de casa si rosii sherry trase la tigaie

Va pup mai oameni faini 😘!!! Sa fiti sanatosi😍!!! Reteta by Pasiune în bucatarie. Va dorim pofta mare!

authorBy Mari27
  • 4 Portii
  • 4 Persoane
Pulpe de pui cu orez

Pulpe de pui cu orez

Va pup mai oameni faini 😘!!! Sa fiti sanatosi😍!!! Reteta by Pasiune în bucatarie. Va dorim pofta mare!

authorBy Mari27
  • 4 Portii
  • 4 Persoane
Ostropel de pui cu menta

Ostropel de pui cu menta

Va pup mai oameni faini 😘!!! Sa fiti sanatosi😍!!! Reteta by Pasiune în bucatarie. Va dorim pofta mare!

authorBy Mari27
  • 6 Portii
  • 6 Persoane
Cele mai preferate retete
Top retete evaluate
Cele mai apreciate retete
Cele mai vizionate retete

Copyright© 2003-2021 Gustos.net® Un blog cu gust pentru toti cei pasionati de bucatarie!