Reteta: Chiftelute din ciuperci si carne la cuptor !!

Pentru început dăm ciupercile, ceapa și usturoiul prin masina de tocat cu sită mică, după care le amestecăm bine cu carnea și restul de ingrediente formăm chiftelele mai mari, după punem în tavă o lingura de ulei așezăm chiftelele acoperim bine tava cu folie de aluminiu și le dăm la cuptorul preincalzit la 180 grade.
Le lăsăm în jur de 10 minute și controlăm dacă și-au schimbat culoarea și carnea devine albicioasa dăm folia la o parte și continuăm coacerea întorcândule din când în când până se rumenesc frumos pe ambele părți!!!

Speram ca va placut reteta de Chiftelute din ciuperci si carne la cuptor.