Reteta: Cornuri fragede cu branza, ceapa verde si marar!!!

Se face maiaua cu laptele cald zahăr drojdie și puțină făină se lasă la dospit până se dublează volumul peste făină adăugăm sarea uleiul și gălbenușul, untul topit și răcit, apoi maiaua frământăm până curge apă din tavan 😅😅 și obținem un aluat pufos îl învelim frumos la caldurică și îl lăsăm la odihnă 😴😴 vreo 2 ore.

După care îl porționăm după bunul plac și formăm bile pe care le întindem pe rotund și umplem cu ce ne place rulam si lasam la crescut acoperim cu folie de plastic vezi foto în comentarii ⤵️⤵️ la cuptorul preincalzit la 250 grade cu 15 minute înainte iar când le băgăm dăm la 180 grade până se rumenesc frumos!! Ps ungem cu albus si dăm cu semințe pe deasupra !!

Speram ca va placut reteta de Cornuri fragede cu branza, ceapa verde si marar.