Reteta: Covrigi cu sare si susan!!!

Se face maiaua cu laptele cald zahăr și drojdie se lasă la odihnă câteva minute până începe să facă bașici se toarnă peste făină se adaugă untul topit și sarea, după care începem să frământăm îndelung și bine, apoi îl ungem cu puțin ulei și îl lăsăm la odihnă la căldură până își dublează volumul…îl împărțim în 8 s-au 10 bucăți egale, după care formăm covrigii.

După bunul plac (vezi foto în comentarii) îi așezăm în tavă pe hârtie de copt și îi ducem la opărit în apă cu bicarbonat pe care am puso la fiert și când a început să clocotească am pus covrigul l-am fiert în jur de un minut l-am scos și asezat înapoi în tavă și presărăm pe el sare și susan procedăm la fel cu toți, apoi îi dăm la cuptorul preincalzit la 180 grade până se rumenesc bine!!!

Speram ca va placut reteta de Covrigi cu sare si susan.