Rețeta: Gogosele crocante la exterior fragede în interior !!!

Cernem făina ,amidonul, praful de copt și vanilina într-un vas încăpător adăugăm coaja de lămâie rasă fin,zahărul și le amestecăm foarte bine apoi adăugăm ouăle bătute puțin cu un praf de sare și untul topit amestecăm bine totul până obținem o textură fină și moale apoi formăm biluțe de mărimea unei nuci mai mari le frigem în baie de ulei până se rumenesc frumos ATENȚIE (Nu le înțepați cu furculița când le întoarceți folosiți o paletă sau lingură se așează într-un singur strat pe hârtie de bucătărie) pudrați cu zahăr și le serviți reci cu lapte.

Speram ca va placut reteta noastra de Gogosele crocante la exterior fragede în interior.