Reteta: Iepure cu sos vanatoresc reteta italiana!!!

Pentru început tăiem iepurele bucăți îl spălăm și uscam cu hârtie de bucătărie bine, apoi tăiem ceapa mărunt și o punem la călit în uleiul încins la foc mic până devine sticloasă, apoi adăugăm bucățile de carne și le rumenim ușor pe ambele părți adăugăm usturoiul feliuțe și stingem cu vinul condimentăm cu sare, piper și boia iute.

Adăugăm mirodeniile, bulionul, ardeiul și supa punem capacul și continuăm la foc mic gătitul până se evaporă lichidul la jumătate îndepărtăm capacul și continuăm gătitul până obținem densitatea dorită la sos (total timp 50 minute cca.)!! Vă pup măi oameni faini 😘!!! Să fiți sănătoși 😍!!!

Speram ca va placut reteta de Iepure cu sos vanatoresc reteta italiana.