Lichior de afine cultivate, culoare frumoasa si gust rafinat!!

Pasul: 1

Spălăm bine afinele cu apă rece le scurgem și le introducem într-un contenitor de sticlă cu capacitate de 4….5 lt adăugăm peste ele alcoolul mișcăm puțin circular contenitorul, după care îl închidem ermetic și îl punem la odihnă timp de douăzeci de zile într-un loc răcoros și întunericos nu necesită să mișcăm contenitorul neapărat.

Pasul: 2

După douăzeci de zile adăugăm siropul  punem apa la foc potrivit adăugăm zahărul și amestecăm până când se topește zahărul și siropul devine transparent îl răcim complet, după care îl adăugăm peste alcoolul cu afine închidem și mișcăm circular contenitor îl lăsăm la odihnă alte douăzeci de zile în același loc ferit de lumină.

Pasul: 3

După care îl trecem prin sită în care punem o bucată de tifon sau bumbac înbuteliat în contenitor de sticlă și depozitat în cămară  se servește în general după cină la temperatura camerei !! Vă țuc măi oameni faini  !!! Să fiți sănătoși  !!!

Speram ca va placut reteta de Lichior de afine cultivate, culoare frumoasa si gust rafinat!!!