Reteta: Mazare cu carne de porc!!

Se călește carnea la foc mediu până se închid pori și carnea devine albicioasa, după se adaugă legumele se gătește până se schimbă culoarea lor și se înmoaie puțin, după se adaugă roșiile și concentratul amestecând continuu până se colorează uniform totul.

După se adaugă supa, foaie de dafin și se pune capacul se gătește totul la foc mic până se înmoaie carnea.. se adaugă mazarea congelată, sare și piper se gătește timp de 10 …15 minute și punem untul amestecăm să se topească și adăugăm pătrunjel!!!

Speram ca va placut reteta de Mazare cu carne de porc.