Orez cantonez o mâncare simplă , delicioasă și ușor de făcut !!-

Mod de preparare:
Pasul 1:

Spălăm orezul cu apă rece de două trei ori, după care îl fierbem la foc mare până începe să clocotească apa, apoi continuăm gătitul la foc mediu până când orezul sa fiert (cca 15 minute)

Pasul 2:

După care îl scurgem de apă și îl băgăm sub un jet de apă rece să se aleagă bob cu bob, apoi îl lăsăm în strecurătoare să se scurgă complet între timp am pus puțină apă la fiet când a început să clocotească am adăugat mazărea congelată și am lăsat-o cca 3 minute, apoi am procedat cu ea ca și cu orezul am adăugat uleiul într-o tigaie antiaderentă la foc mare când sa încins am adăugat ouăle bătute cu sare și piper am făcut o omletă pe care am mărunți- o direct în tigaie cu lingura de lemn peste ea am adăugat orezul și le-am amestecat bine cca 5 minute (până când orezul devine lucios)
Pasul 3:
Apoi am adăugat mazarea , șunca și oțetul pe care l-am amestecat cu zahărul până sa topit am potrivit de sare și am amestecat bine totul 😍 servim cald sau rece după bunul plac!!
Vă țuc măi oameni faini 😘!!! Să fiți sănătoși 😍!!!

Speram ca va placut Orez cantonez o mâncare simplă , delicioasă și ușor de făcut.