Reteta: Pilaf de orez ciuperci si rosii trase la tigaie (mâncare de post )!!

Tăiem ceapa, ardeiul și usturoiul mărunt le punem peste ulei în tigae le călim la foc mare până începe să își schimbe culoarea și să se înmoaie puțin ardeiul, apoi adăugăm roșiioarele tăiate pe jumatate când a început să crape coaja adăugăm orezul amestecăm bine totul și gătim până orezul absoarbe tot uleiul. apoi adăugăm paprika, sarea, piperul, concentratul și vegeta amestecăm bine și adăugăm cca 1,5 lt. de apă fierbinte gătim totul la foc mic până se fierbe orezul asezonăm cu pătrunjel tăiat.

Într-o tigaie punem 2 linguri de ulei adăugăm roșiile și le gătim la foc iute până începe să se crape coaja le îndepărtăm și adăugăm ciupercile întregi sare, piper și usturoiul granule acoperim cu capacul gătim la foc mic timp de câteva minute *până începe să lase lichidul, apoi îndepărtăm capacul și gătim la foc iute până se evaporă lichidul în totalitate!! Vă pup măi oameni faini 😘!!! Să fiți sănătoși 😍!!!

Speram ca va placut reteta de Pilaf de orez ciuperci si rosii trase la tigaie.