Reteta: Pulpa de curcan la tigaie cu sos de curry si vin alb !!!

Se împănează carnea cu usturoiul tăiat felii, după care se masează bine cu sarea si piperul pe ambele părți se pune în tigaie de tefal cu ulei se adaugă pe deasupra curry usturoiul granule fulgii de ceapă vinul și apa se pune capacul și se gătește la foc mic până scade lichidul la jumătate.

După care se întoarce carnea și se continuă găsirea până scade lichidul și obținem sosul la densitatea dorită !!!

Speram ca va placut reteta de Pulpa de curcan la tigaie cu sos de curry si vin alb.