Reteta: Rulada cu crema mascarpone si nuci!!! 

Blat: Se bat ouăle cu un praf de sare și zahărul spumă se adaugă faina cu cacaoa în ploaie și restul de condimente se pune în tavă de cuptor întinsă uniform pe hârtie de copt și se coace 10 minute la 180 grade în cuptorul preincalzit la 190 grade.

Crema: Se bate albusul spumă cu zahărul se adaugă pe rând gălbenușul și aromele se toarnă peste mascarponele care a fost amestecat cu nucă și se omogenizeaza bine foaia deja scoasă din cuptor și lăsată la odihnă 10 minute se unge bine cu o pensulă cu sirop de zahăr aromat sau cafea, după se întinde crema uniform și se ruleaza se dă la rece 1,30, după se orneaza cu ce doriți eu am pus glazura de ciocolată!!!

Speram ca va placut reteta de Rulada cu crema mascarpone si nuci.