Reteta: Salata de cartofi cu scoici si creveti rapid si delicios 😍😋😋!!!

 

Fierbem cartofii în coajă îi curățăm și lăsăm la răcit, după care îi tăiem după bunul plac și îi amestecăm cu putință sare și trei linguri de ulei.

Intre timp punem la încins restul de ulei adăugăm usturoiul taiat mărunt îl gătim la foc iute timp de un minut, după care adăugăm scoicile și creveții (pe care i-am uscat bine de apă cu hârtie de bucătărie ) adăugăm și ardeiul roșu iute (pe care l-am pisat nu foarte mărunt în mojar și amestecat cu o lingură de ulei ) adăugăm puțină sare și piper gătim timp de câteva minute(3…4 ) la foc iute.

Apoi adăugăm zeama de la lămâie, după un minut dăm de pe foc și adăugăm totul peste cartofi amestecăm cu atenție să nu rupem cartofii și asezonăm cu pătrunjel și piper roșu servim cald sau rece!!  Va pup măi oameni faini 😘!!! Să fiți sănătoși 😍!!!

Speram ca va placut reteta de Salata de cartofi cu scoici si creveti rapid si delicios.