Reteta: Spaghete alla carbonara reteta originala !!

Prajim baconul până prinde culore ouăle le batem cu parmezan și piperul pastele le fierbem al dente în apă cu sare le scurgem de apă le punem în oală adăugăm un polonic din apa unde au fiert baconul și amestecul de ou piper și parmezan gătim la foc mediu amestecând continuu până se îngroașă puțin sosul… trebuie să rămână ca o cremă nu coagulat !!!

Speram ca va placut reteta de Spaghete alla carbonara reteta originala.