Reteta: Tarta cu gem din fructe de padure!!!

Simplu rapid și bun 😍😋😋 Punem făina cernută într-un vas încăpător facem un cuib în mijlocul ei și adăugăm zahărul, ouăle și restul de ingrediente amestecăm totul începând din mijloc cu ouăle și zahărul, apoi încorporam și untul frământăm bine totul (dacă aluatul rezultă ușor lipicios mai adaugă o lingură de făină) facem o bilă o acoperim cu folie de plastic și o dăm la rece pentru cel puțin jumătate de oră.

Apoi punem făină pe planșa de lucru și întindem o foaie subțire (vezi foto în comentarii pas cu pas…se va dubla la copt) o punem în tavă unsă cu untul și tapetată cu făină tăiem de jur împrejur și lăsăm bordul înalt cam de un deget punem un strat de pesmet, apoi gemul din aluatul rămas întindem o foaie și decupam cu forma sau tăiem fâsii pe care le punem deasupra o coacem la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru 35…40 minute, o răcim în tavă servim cu lapte sau ceai !!

Speram ca va placut reteta de Tarta cu gem din fructe de padure.