Reteta: Tocanita de cartofi cu carnati afumati si macris 😋😋!!!

Se calesc legumele și usturoiul la foc mic cu puțină sare până se înmoaie puțin, după adăugăm cârnați gătim până își schimbă culoarea adăugăm boiaua și amestecăm rapid să nu se ardă adăugăm concentratul , cartofi și condimentele amestecăm totul bine la foc mic timp de câteva minute.

După care adăugăm apa care nu trebuie să acopere cartofii punem capacul și gătim (amestecândin când în când de jos în sus să nu rupem cartofii) până cartofii sunt aproape gata adăugăm macrisul și continuăm gatitul la foc mediu fără capac până lichidul se scade aproape în totalitate servim cu brânză telemea sărată!!!

Speram ca va placut reteta de Tocanita de cartofi cu carnati afumati si macris.