Reteta: Tocanita de ciuperci, mancare de post simplu bun și rapid😍!!

Pentru început curățPentru început curățăm și spălăm legumele și ciupercile (eu am folosit un mixt de ciuperci de plop și ciuperci de câmp *Agrocybe cylindracea * *champignon* puteți folosi de care vreți ) ceapa și ardeiul le tăiem mărunt și le punem la călit cu ulei și puțin sare la foc mic până când ceapa devine sticloasă, apoi adăugăm roșiile taiate cuburi mici, paprika, usturoiul tăiat mărunt și piperul gătim la foc mediu până se înmoaie roșiile și lasă lichidul.

Apoi adăugăm ciupercile tăiate după bunul plac și vegeta acoperim cu capacul și gătim până ciupercile își lasă lichidul, apoi îndepărtăm capacul și gătim la foc mare amestecând din când în când pană se îngroașă sosul asezonăm cu pătrunjel și telină tăiate mărunt servim cu mămăligă sau pâine după bunul plac!!! Vă țuc măi oameni faini 😘!!! Să fiți sănătoși 😍!!!

Speram ca va placut reteta de Tocanita de ciuperci, mancare de post.